内蒙古满洲里呼伦 贝尔湖 达赉湖水产鲜活达赉湖鲤鱼 狗鱼 白鱼
- 配料表:生鲜呼伦湖水产
- 保质期:15
- 食品添加剂:无
- 食品工艺:鲜活水产
- 包装方式:散装
- 产地:中国大陆
- 省份:内蒙古自治区
- 城市:呼伦贝尔市
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内蒙古呼伦湖（达赉湖、贝尔湖） 冬季捕捞正式开始
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达赉湖即呼伦湖。
呼伦湖（英语：Hulun Lake），又名达赉湖（英语：Dalai Lake）、呼伦池。位于内蒙古 呼伦贝尔草原西部的 新巴尔虎左旗、新巴尔虎右旗和满洲里市之间，为构造成因的半 咸水湖。是 内蒙古很不错大湖、中国第五大内湖，中国第四大淡水湖，与 贝尔湖为姊妹湖。
1地理位置
呼伦湖位于呼伦贝尔市，东经117000'10''~117041'40''，北纬48030'40''~49020'40'' [1] ，呈不规则斜长方形，长轴为西南至东北方向。为构造成因的半咸水湖。 [2] 呼伦湖西岸为起伏的山峦和俊俏的悬崖陡壁；东岸和南岸地势平坦开阔。湖底为泥底，比较平坦。呼伦湖
呼伦湖的位置
水的补给除大气 降水和 地下水外，主要来自发源于蒙古人民共和国东部的克鲁伦河，以及连接贝尔湖和呼伦湖的乌尔逊河。 [3] 
呼伦湖是中国内蒙古自治区大湖。位于呼伦贝尔市。有克鲁伦河和乌尔逊河注入。湖面海拔539公尺，面积2,315平方公里，非常大水深8公尺。旧时呼伦湖北与海拉尔河相通，湖水外洩入黑龙江。现已断流成为内陆湖。1958～1962年间因与湖相通的穆得那亚河被堵塞，湖水上涨2.5公尺。近年湖面蒸发量与湖泊补给水量取得新的平衡，水位又趋稳定。冬季封冻. [4] 。.
呼伦湖是内蒙古很不错大湖、中国第五大内湖，与贝尔湖为姊妹湖 [5] 。
呼伦湖的自净能力与其所处的特殊地理位置有关，首先湖的面积大，与多条草原河流沟通；其次由于地处高纬地区，气温低，对湖体 浮游生物有一定的抑制作用；值得一提的是湖体构造特殊，露出30余个泉点，有大量 地下水的补给。因此，呼伦湖在维持生物多样性和丰富的生物资源方面发挥着巨大作用，在区域 环境保护中具有特殊的地位。 [2]
2名称由来
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历史沿革
呼伦湖湖水的范围变化非常大[3]，在《山海经》、《唐书》这些古书中都有记载。呼伦湖以前叫大泽，在汉语文献里面叫很大的湖泊，有时候可能达几千平方公里，但有的时候又很小，比如说在清末的时候，有一段时间它干涸了，就剩下几个小水泡和大量的湿地。从清末到民国时期及20世纪60一80年代，这个湖又都有一个扩大的过程。
地理特征
水文
呼伦湖随着 构造运动和气候的变迁，其范围曾不止很少的扩大与缩小。当湖面缩小时成为完全的内陆高或者不连续的小湖泊；当湖面扩大时，它就成为一个吞吐性湖泊，入湖河流有蒙古国流入的克鲁伦河和从南面中蒙 
湖中共有 鱼类30多种，主要有 鲤鱼、 鲫鱼、 鲇鱼等经济鱼类。此外，湖中还盛产白虾。呼伦湖也是中国北方地区重要的 鸟类栖息地和东部 内陆鸟类迁徙的重要通道。春秋两季，南来北往的 候鸟种类繁多。
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4.6米对呼伦湖是 致命伤害，因为呼伦湖非常平缓，只需下降1米，这并导致呼伦湖蓄水量大肆减少。蓄水量减少使得水域污染严重，据相关资料显示，湖水 Ph值由20世纪60年代的8.5上升为9.1，碱度由2.28每升毫克当量上升到11.09，含盐量由千分之0.7上升到千分之1.6。碱化的湖水让三种鱼类已经灭绝，它们分别是 细鳞鱼、蒙古红幽和 哲罗鱼。 [7] 
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呼伦湖[1]
边境上贝尔湖流入的乌尔逊河，湖水非常终泄入额尔古纳河。[6]非常大水深为8米，平均水深为5.7米，蓄水量为138.5亿立方米。旧时呼伦湖北与海拉尔河相通，现已断流成为内陆湖。冬季封冻期达170天～180天，非常大冰厚为1.3米。[2]呼伦湖主要有三条河流注入，其中对呼伦湖非常为重要的克鲁伦河，发源于蒙古国的肯特山山脉东麓。
生态资源
渔业
据初步统计，呼伦湖地区共有鸟类17目41科241种，占中国鸟类总数的1/5，主要有天鹅、雁、鸭、鹭等，其中不少属非常少了禽类。其中 丹顶鹤、白鹤、黑鹳、大鸨、金雕等是非常优秀一级保护鸟类。全世界有鹤类15种，而呼伦湖 保护区就有5种，这些鹤类家族中的白鹤。丹顶鹤、 白枕鹤已被列入世界濒危物种，而这片湿地就成为他们的重要的避难所。
此外，以呼伦湖为主体的三湖（呼伦湖、贝尔湖、乌兰诺尔湖）和三河（克鲁伦河、 乌尔逊河、达兰鄂罗木河）成为供鱼类栖息、繁衍的天然有机 水系，形成了一个渔业生产的整体。乌尔逊河中游的 乌兰泡水生植物极其丰富，成为鲤鱼、鲫鱼的主要产卵地。
进入11月份，湖水就开始封冻，几千平方公里的湖面，几天的工夫就冻得严严实实。此时，是每年非常繁忙的捕捞季节。全年70%的捕捞量就是在这天寒地冻的时候完成的。
动物
呼伦湖，中国第四大、北方非常大的 淡水湖，北方数千里之内很少的大泽，水域宽广，沼泽湿地连绵，草原辽 阔，食饵丰富，鸟类栖息环境佳良，是我国东部内陆鸟类迁徙的重要通道，春秋两季，南来北往候鸟种类繁多。据初步统计，呼伦湖地区共有鸟类17目41科241种，如： 天鹅、 海鸥、 鹤、 鸭、 鹭等二百多种非常少了鸟类，占全国鸟类总数的五分之一。 [7] 呼伦湖是鸟类和鱼类的天堂。可以说呼伦湖地区是内蒙古少有的鸟类资源宝库之一，是一个硕大的鸟类博物馆。 [8]
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主要景观
呼伦湖是中国北方数千里之内很少的大泽，呼伦湖有八个名气好景区分别为水上日出、湖天蜃楼、石桩恋马、玉滩淘浪、虎啸呼伦、 象山望月、芦荡栖鸟、鸥岛听琴。
旅游点
旅游点上的活动项目丰富多彩。游客可以穿上蒙古袍，骑着骏马奔驰；也可以骑着双峰驼漫步或乘坐原始 的勒勒车漫游。还可划着小船在 呼和诺尔湖中垂钓，或背着到附近的林中草地。
呼伦湖中的马[9]
从 海拉尔乘车沿301国道北行，车过 陈巴尔虎旗旗府巴彦库仁镇10公里，一个湖泊便闯进了你的眼帘，这就是呼伦诺尔湖。在湖西岸的山岗上，有一座由 蒙裹型高大建筑为主组成的蒙裹群，这便是接待中外游客的呼和诺尔旅游点，也是 呼和诺尔草原旅游节和 那达慕的会场所。
旅游点上砖木结构的蒙裹型多功能大厅建筑面积520余平方米，高20余米，大厅宽敞明亮，正对厅门处摆放 成吉思汗画像，四壁镶嵌着成吉思汗版画组合系列。大厅和蒙裹可容纳600人同时就餐，还可以举办舞会、小型音乐会。大厅两侧设有24个蒙裹。蒙裹以4根色彩艳丽、金碧辉煌的蟠龙立柱支护，宽敞明亮，显得、宏敞，气度不凡；壁毯壁画制作精美，图案古朴，色彩明快。牛、马、羊、骆驼栩栩如生，家具、 茶具极富民族特色。在这里可以吃到草原风味"全羊宴"， 手把肉、 炒羊肉、羊肚、 烤羊腿、烤羊肉串、炒心肝肺、炸肉丸、溜羊尾、羊肉汤等，还可以吃到用湖水清煮；汤白似乳、香味扑鼻的鲫鱼汤。
呼伦湖[6]
这里还备有供游客乘骑的马匹、骆驼和乘坐的勒勒车、米力干车等。在这里既可以参加口径有奖射击比赛，还可以野鸭。游客既可在湖边垂钓、乘游船在湖中摇橹搬桨，也可以观看 赛马、蒙古式 摔跤、乌兰牧骑演出。参加草原 篝火联欢晚会非常富有诗情画意，游客可以尽情唱歌跳舞。在小卖店，还可以买到各种具有民族特色的旅游纪念品。 [9]
双湖鱼跃
“双湖鱼跃”是这儿独特的风景。每到7、8月份时，游人可到呼伦湖通往贝尔湖的一条河汊──鸟岗，你会看到
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成群的鱼儿，争先恐后地、密密匝匝地聚在鱼栅前，欢跃而起，真是一奇特的景象。[8]
湖心岛
呼伦湖内有一个人工小岛叫“湖心岛”，1997年修建于呼伦湖小河口生态旅游景区，成为景区的标志性建筑。 2003年，游人们曾泛舟到小岛上观景游玩。然而，自2003年起，随着呼伦湖 水位逐年下降，小岛逐渐与岸边连成一体。2013年，呼伦湖水位持续上涨，“湖心岛”重回呼伦湖怀抱。
呼伦湖水位上涨、湖心岛重现，吸引了大量游人慕名而来。据了解，2013以来，进入呼伦湖景区的游客达到了30万 人次，与2012年同期相比增长了4万人次。 [10]
“湖心岛”立于湖上[10]
呼伦湖水位上涨、湖心岛重现，吸引了大量游人慕名而来。据了解，2013以来，进入呼伦湖景区的游客达到了30万 人次，与2012年同期相比增长了4万人次。 [10]
7环境污染
问题
河流断流
呼伦湖“缺粮”水位降
为了让游客到呼伦湖里欣赏呼伦的极至景观，在远离岸边的湖里建成了小亭子，游人需乘坐小船登 亭；还修建了两条从岸边直抵湖里的步行 索道。由于湖水干涸，小亭子距离湖水已有数十米的距离，游人无需乘船只需步行便可；而2条索道大半已经损毁，因为尚在水里的索道只剩一小半了。
呼伦湖曦晨[11]
对呼伦湖非常为重要的克鲁伦河，发源于蒙古国的肯特山山脉东麓，由于蒙古国沙化过于严重，导致这条河流在2007年年底与该国的600多条大小河流曾一度干涸或断流，这是呼伦湖水位下降的 罪魁祸首。 [7]
生态退化
由于 气候干旱等原因，湖体水位持续下降，水面减少约300平方公里，导致湿地萎缩，湖区 生态环境退化。从2000年至2009年，呼伦湖的水位已经下降了约4.6米，平均每年下降50厘米！呼伦湖水域面积缩减了477平方公里，比历史非常大面积2339平方公里缩减了20%；相应湖蓄水量不足70亿立方米，比历史非常大蓄水量138.5亿立方米减少了一半。 [2]
水域污染
呼伦湖[9]
草原沙化
数据显示，呼伦贝尔沙化土地面积已经达到130多万 公顷，上升为我国第四大 沙地。并形成了3条不规则分布的沙带，3条沙带面积达88万公顷，其中流动沙地4万公顷，半固定沙地6万公顷，另外还有近300万公顷的潜在沙化区域。沙化后的牧场变得异常廉价，一亩沙化的草场3年的 租金也就三四块钱。
20世纪九十年代初，新巴尔虎左旗草、沙、林的比例是8：1：1，而2009年已经变成6：3：1了。新巴尔虎左旗三条沙带也已逐步发展成三块沙地。 [7]
导致呼伦贝尔大草原三条沙带的罪魁祸首并非天气干旱或过度放牧，而是沙俄对樟子松的过度砍伐。
1886年， 沙俄攫取了中东铁路修筑权，对新左旗境内铁路以南乌力吉图——哈拉干图一条完整的樟子松林带进行了掠夺式砍伐，使这条基本上与 海拉尔河平行的一直延伸到海拉尔西山的樟子松林砍伐殆尽，原本处于樟子松林固定的 沙丘成为半固定沙丘，在后来天气干旱的原因下变成了沙带。 [7]
保护
1992年10月，在呼伦湖成立了 非常优秀级自然保护区。呼伦湖非常优秀级自然保护区面积达74万公顷，处于中、蒙、
呼伦湖[8]
俄三国交界处的中国境内，属于跨国生态系统的一部分，与蒙古国达吾尔自然保护区、俄罗斯达吾尔斯克自然保护区共同组成了达吾尔国际自然保护区。
2006年，内蒙古自治区政府实施呼伦湖水资源配置及水环境治理工程，从 海拉尔河引水，补充呼伦湖水量，恢复湖区湿地，有效地遏制了生态环境的恶化。
1999年至今，内蒙古气象局利用 卫星遥感对呼伦湖水体进行了连续11年监测，2010年呼伦湖开湖时间比2009年晚5天左右。通过监测表明：呼伦湖面积在过去11年间不断萎缩，已不足1800平方千米，面积缩减约620平方千米；呼伦湖的水环境也逐年恶化，2010观测到的水位是91.294米，比2009年同期降低0.171米， 透明度28厘米，比2009年同期下降了1厘米。 [12]
呼伦贝尔人为拯救母亲湖不遗余力。三条主要河流水源不足，呼伦贝尔市便启动了“引河入湖”工程，直接从海拉尔河修建引水沟渠，将河水引入湖中。这项“引河入湖”工程花费了当地大量的人力、财力，每年能为呼伦湖补水7.5亿立方米！除此之外，引水沟渠每年还可以向沿途的牧区草原提供3亿立方米的 灌溉用水。
而呼伦湖渔业公司为了保护湖里的鱼类不至灭绝，更是主动上书要求对呼伦湖进行封湖养鱼，他们宁愿短期内没有收入，也要保护好这片湖泊的 生态资源。 [7]
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神话传说
呼伦湖和贝尔湖的来历，当地流传着一个动人的故事。说很久很久以前的很少时间了，草原突然遭到了风妖和沙魔
夕阳下的呼伦湖
的侵袭。它们所到之处狂风大作，黄沙蔽日，草原危在旦夕。草原人民被迫背井离乡，去寻找绿色的土地。这时天国派来了分别化名为呼伦和贝尔的一对天鹅，她们与魔鬼展开殊死搏斗，战胜了恶魔。为了防止悲剧再发生，她们决定很长时间地庇佑这里的草原。非常后她们手拉着手变成了呼伦湖和贝尔湖。辽阔的湖水挡住了风沙，滋润了大草原，孕育了多民族的文化，草原从此恢复了往日的生机和活力。
根据《 蒙古秘史》记载，就在七世纪，成吉思汗的始祖孛儿贴赤那，带领着蒙古部离开额尔古纳河的密林西迁，渡腾汲思海（原注：当指呼伦湖）到了 鄂嫩河上游的不儿罕山驻牧。 [13]
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旅游信息
交通
从 满洲里内的边贸市场门口有车到呼伦湖（车票20/往返，车型是也可租车去（来回车费100左右，车型一般是伏尔加）。租车的好处在于时间相对较自由，而且可以从 司机那儿打听到一些当地的名吃、名景和风土人情。 [14]
住宿
海拉尔市内有各种不同档次的宾馆，在市地区的大街上集中了许多中高档的宾馆，价格多在200上下，在一些小规模的旅店里，价格会更便宜，通常只需几十即可。 [14]
美食
在呼伦湖畔的达赉湖饭店，你可以尝到当地有名的“全鱼宴”，有120种鱼可供挑选。海拉尔的菜点不仅味道鲜美而且价格合理，在满洲里的一家中型餐馆，四人大吃一顿 红焖羊肉也只需70-80。 [14]
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景区评价
呼伦湖还以“大、活、肥、洁”著称全国。“大”是湖的面积2，339平方公里，为中国北方很不错大湖；“活”指呼伦 湖不是 死水湖；“肥”是湖畔和河岸牧草繁茂，牲畜的 粪便多流入湖中，是鱼类的天然饵料；“洁”是湖区各河流基本没有污染，是少有的一池碧水，呼伦湖烟波浩渺，天水相连，白帆点点，波光粼粼，来这里旅游，不但可以观赏到美丽的景色，还可以品尝到数百种鱼虾做成的美味佳肴。 [8]
呼伦湖[8]
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