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呼伦贝尔草原散养牛手撕风干牛肉干 (250克)

  • 配料表:
  • 储藏方法:
  • 保质期:
  • 食品添加剂:
  • 净含量:250g
  • 包装方式:其他
  • 食品类型:地方特色
  • 是否含糖:无糖
  • 产地:中国大陆
  • 省份:内蒙古自治区
  • 城市:呼伦贝尔市

不好吃 你来咬我

品名:呼伦贝尔自制牛肉干儿

产地:内蒙古呼伦贝尔盟满洲里市

配料:草地精选牛肉 苏柏叶 茴香 黑胡椒 圆葱 盐 (绝不含任何添加剂 国家允许的也没有)

净含量:250G
包装:高温真空
口味:原味(第一口可能没有您想象中的那么惊艳 但越嚼越香 纯纯的牛肉香)
保质期:高温真空装半年(开袋建议尽快食用或冷冻保存)
特别说明: 因为这次采用的是高温灭菌抽真空包装 肉干儿表面会有湿气渗出 最好的食用方法是打开包装装盘 在通风干燥处放置一晚再吃 口味会大幅提升 没开包装的可放在冷藏或冷冻 已开包装的尽量别放冰箱 冰箱冷藏湿度太大
 
在这个肉没肉味 菜没菜味 女人没有女人味的时代 请允许我超级啰嗦几句
浪贝勒出生在满洲里 离开家乡十几年 回来后发现儿时最爱的牛肉干居然遍地假货 有用育肥牛 有新西兰廉价牛肉  更有甚者 居然还有使用假牛肉的 着实无语
 
好在自己在这里还有相当不错的人脉 亲戚朋友同学中有放牧的 屠宰的 也有做食品加工的
索性自己来做 至少品质可以保证 
 
至于价格为什么比其他家要贵一些:
我们当地人都知道 在本市的大小饭店想吃到纯正的当地牛羊肉也是很难的 因为随着旅游的发展和外来人口的增加 产能早已远远不足 更何况最好的肉必须是经历7个多月严冬后牛羊们开始溜达着食用一段天然青草和矿泉水后的肉  所以各家饭店大部分都是来自外地的育肥牛羊和外地拉来在草原上走个过场的牛羊 我选择的当地散养精选牛肉的收购价格就要48一斤 在不使用任何添加剂的情况下 一斤牛肉累死也出不了6两肉干 刨去各种固定成本和莫名其妙的费用后 相信你也能对比出区别 所以 你懂的。。。
 
 
 
 
下图为250G量
 
      
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